BAKED!





BAKEDは2人の男性がはじめたニューヨークのベーカリー。
グレーテルのかまどのニューヨーカーのカップケーキの特集で見てひとぼれ。
気取っていなくて、お菓子らしく、色といい、形といい、クリームのはさまり加減や固さ加減といい…とにかくデザインがすごく良い。そしてたぶんだけど…とても美味しい。
コーヒーにあう焼き菓子の理想的な見た目って、こういうことをいうのだなというお手本。
あと、ウエディングケーキのギャラリーがとても楽しいのですよ!必見です。
クリスマス近いので、イメージ膨らませましょう。