Loackerのホワイトココナッツウエハース
Loackerはとにかくウエハースチョコが美味しいイタリアのお菓子メーカー。 ウエハースと間に挟まったクリームとのバランス、触感、コーティングしたチョコの分厚さ、ナッツ系との取り合わせなど、チョコレート好き納得の数々のア … [Read more…]
作者別: rollmame
福田里香さんの「たのしいエプロン展」 鹿の舟にて
大好きなお菓子研究家・福田里香さんがディレクションするエプロンブランドesiliina。 ならまちの鹿の舟のカフェ、囀（さえずり）にて26日まで展示中です。色がとてもきれいですごく気分が上がります〜。 エプロンに、福田里 … [Read more…]
フラワーレメディで春先の心を整えます。
やる気が起こらない、落ち着かない、ざわざわとした不安、緊張。加えて春先は環境変化の時でもあり、変化を好む好まないに関わらず強引に新しい生活がスタートを切ります。誰かに相談にのってもらえそうで、もらえそうもないワケのわから … [Read more…]
京都名物「すぐき」は自販機で。
京都のお漬け物の代表といえば、「すぐき」。乳酸発酵の絶妙な酸味と旨味、群を抜いてダントツの地位、頂点にいるといっても過言でないかと思います。 さて京都でお漬け物を買うとなったら、どこに行かれますか？やはり専門店などでしょ … [Read more…]