やきいもぱん

パン生地がだれない気温になってきたので、丸パンつくりも快調。 さつまいもがでそろそろ出てきたので、具にしました。 砂糖ひかえめ、塩の効いたフィリングで。 必ず冷たいバターをのせていただきます!! 絶妙の組み合わせです! … [Read more…]

ごんぎつね堂のコーンミールのスコーン(レシピつき)

コーンミールのスコーン。フツーのスコーンとはちょっと違います。コーンミールを使うことでじゃりっとしたなんともいえない食感に。とうもろこしの甘みたっぷり、スコーンならこれと思ってしまう、他にはない味わい。ポイントはコーンミ … [Read more…]