つくしの胞子は偉大なり。

つくしの胞子は非常に高い殺菌力があるらしい、ということを思い出して、今年はまだ開いていない沢山のつくしを取って干してみました。 つくしはまだ開き切っていない胞子を蓄えたものを摘みます。干すとこんな感じに胞子を放出します。 … [Read more…]

日本の木いちご

ラズベリーでなくて、日本に自生している木いちご。子どもの頃に山で採って食べたことがなければ、おそらくこんなに思い入れもなかったハズだけど…とにかく庭を木いちごで埋め尽くしてみたい、という願望から、おどろくほど … [Read more…]